黑米粥的做法大全家常(7款经典黑米养生粥，每天一碗，养好全身气色)

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一、黑米红枣补血粥

适合人群：气血不足、面色差、手脚冰凉、体虚乏力者

食材：黑米80g、红枣6颗、枸杞10粒、糯米30g、冰糖少许

做法：黑米提前泡4小时，和糯米下锅煮30分钟，加红枣再煮15分钟，最后放枸杞、冰糖煮5分钟即可。

功效：补气养血、健脾暖胃

养生小贴士：红枣去核防上火，糖友勿放冰糖

二、黑米山药健脾粥

适合人群：脾胃弱、消化不良、腹胀、食欲不佳者

食材：黑米70g、铁棍山药1段、小米40g、莲子15g

做法：黑米、莲子泡发，同小米煮25分钟，放入山药块续煮15分钟至软烂。

功效：健脾养胃、固肠止泻

养生小贴士：处理山药戴好手套，避免皮肤发痒

三、黑米黑豆补肾乌发粥

适合人群：肝肾亏虚、白发增多、腰膝酸软、经常熬夜者

食材：黑米60g、黑豆40g、黑芝麻20g、核桃2个

做法：黑米、黑豆隔夜浸泡，煮40分钟后加黑芝麻、核桃碎，再煮10分钟。

功效：滋补肝肾、益精乌发

养生小贴士：食材偏滋腻，上火、腹胀人群别天天吃

四、黑米百合安神粥

适合人群：失眠多梦、心烦易怒、入睡困难人群

食材：黑米75g、干百合15g、莲子20g、桂圆5颗

做法：食材提前泡3小时，一同熬煮40分钟，最后放桂圆焖5分钟。

功效：清心安神、滋阴润燥

养生小贴士：湿气重、痰多者少放桂圆

五、黑米南瓜养胃甜粥

适合人群：全家老少、肠胃弱、便秘人群

食材：黑米70g、南瓜150g、大米30g

做法：黑米泡软，和大米煮30分钟，加入南瓜丁再煮15分钟至黏稠。

功效：润肠通便、温和养胃

养生小贴士：南瓜自带清甜，无需额外加糖

六、黑米红豆祛湿粥

适合人群：体内湿气重、身体困重、下肢浮肿人群

食材：黑米60g、红豆40g、赤小豆20g、薏米30g

做法：食材浸泡4小时，大火烧开转小火熬45分钟至软烂。

功效：利水祛湿、消肿排毒

养生小贴士：脾胃虚寒者，薏米提前干炒后再煮

七、黑米花生益气粥

适合人群：体质虚弱、术后调养、中老年人日常养生

食材：黑米80g、红皮花生30g、大米20g

做法：黑米、花生泡4小时，一同熬煮40分钟至粥体绵密。

功效：益气补虚、养血护血管

养生小贴士：花生衣营养价值高，不要撕掉；血脂高者适量食用

家常养生粥，简单食材养出好身体。

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