炒大虾仁做法大全家常(爆炒虾仁的做法大全 总有一款适合你)

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大虾、青椒、盐适量、鸡精。

1.准备材料。

2.将虾仁剥出来，洗净。

3.虾仁准备好了之后，下面就该清理辣椒了，把青椒和红椒都放到盆里洗净，切成圈状。

4.姜切小片，大葱切段。

5.油烧热后，放入葱姜爆香。

6.放入青红椒翻炒。

7.把虾仁倒入锅中小炒。

8.放入适量的盐调味。

9.然后等虾仁颜色慢慢变红了之后再炒一分钟左右，再放入一点点的鸡精调味出锅即可。

虾仁300g。

食盐适量、料酒适量、淀粉适量、调和油适量、青豆适量、元贞糖适量。

1.虾仁吸干外表水份用素油、蛋清、淀粉、上浆。

2.胡萝卜切成丁。

3.青豆汆熟。

4.胡萝卜丁下油锅爆一下。

5.下虾仁爆炒注意油温控制在五成左右，下盐下料酒翻炒。

6.下汆熟的青豆，翻炒。

7.出锅装盘。

海虾250g。

油适量、蚝油适量、酱油适量、青椒1颗、小红辣椒10颗、蒜米2粒。

1.新鲜海虾。

2.剥去虾壳，用牙签挑掉虾背上的虾线。

3.用牙签挑掉虾腹部虾线。

4.剥好的虾洗净。

5.倒入耗油和酱油腌制3-5分钟。

6.青椒一颗切块，小红辣椒切丁，蒜米2颗。

7.油锅加适量的油。

8.倒入青椒，小红辣椒和蒜米小火煸炒。

9.待青椒出现虎皮。

10.加入腌制好的虾仁翻炒2分钟即可出锅。

虾、青红椒、葱、姜、盐、鸡精、料酒、酱油。

1.准备好原料。

2.将虾仁剥出来，洗净。

3.青红椒切圈备用。

4.油烧热后，放入葱姜爆香。

5.放入青红椒翻炒。

6.放入虾仁翻炒。

7.放入适量的盐料酒美极鲜调味。

8.虾仁变红后再炒一分钟，放入鸡精调味出锅即可。

结语：以上就是为您介绍的爆炒虾仁的做法大全，你们都学会了吧。这对于喜欢吃爆炒虾仁的人来说，真的是极好的。看了上面说的虾仁的家常做法以及虾仁怎么做好吃，感兴趣的就去做一做吧。

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