泡黄豆的做法大全家常(1种豆子，最适合夏天，4种做法换着吃，脾胃好了，体内湿气跑了)

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生扁豆偏凉，炒完药性变温，专门往脾胃走，不会像别的祛湿食材那样喝久了伤正气，还被官方认证叫“脾之谷”“夏天第一豆”，营养全还温和，普通人长期喝都没负担。

给大家整理了4个对症的家常搭配，不用买贵价材料，煮起来十分钟的事，轮换着喝比啥都管用。

炒白扁豆薏仁冬瓜水，最适合脸爱出油、一到下午腿肿一圈、身上总黏糊糊的人。15g炒白扁豆加10g炒薏仁提前泡20分钟，带皮冬瓜仔细刷干净连皮切大块，丢进去加1200ml水，煮开转小火煮20分钟就行。

带皮冬瓜的利水效果比瓜肉强得多，消水肿速度特别快，脾胃怕凉吃点冰就拉肚的，煮的时候丢两片生姜中和寒性，别放冰箱冰镇着喝。

脾胃特别弱经常拉肚子的就别碰这个。

炒白扁豆玉米须水，久坐上班经常肩酸疲劳，血压血糖容易飘，尿酸高的人群多喝两口准没错。15g炒白扁豆先泡20分钟，小火煮15分钟煮透，再丢10g洗干净的干玉米须煮5分钟焖3分钟就好，喝着清润不涩，还能帮着排身体里淤积的水浊，吃完胀肚子的毛病很快就能缓过来。

但低血压、夜尿频繁的别喝，容易越喝越虚。

炒白扁豆赤小豆陈皮水，最近总没胃口，吃两口就堵在胃里不消化，嗓子里总卡着痰的选这个。

白扁豆和赤小豆提前泡半小时，老陈皮泡软把里面的白瓤刮掉不发涩，豆子先煮20分钟再放陈皮煮8分钟，煮出来的水带着点陈皮的香气，喝完脾胃里的淤堵感直接散了，胃口很快就能开。

口干舌燥容易便秘的别长期喝，怕燥就丢两瓣荷叶中和。

炒白扁豆荷叶水，最近天天撸串吃重油重腻的，浑身闷得发沉不清爽就喝这个。

白扁豆先煮20分钟，关火之后再放剪碎的干荷叶焖5分钟就行，千万别久煮不然会发苦，清暑解腻的效果特别好。

但低血压、姨妈期的女生别碰，怕凉的丢两片生姜一起煮，寒性就消得差不多了。

别死盯着一个方子天天灌，换着喝更舒服，每天一杯多出门走半小时，湿气排得比啥都快，实在拿不准自己体质的，喝之前问问社区家庭医生就行。

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