虾菇芥菜做法大全家常(土著带路！吃在集美学村，盘点四家适合三五好友小聚的好店)

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每次带朋友来集美玩，总要来味友吃一碗鸭面线和土笋汤才回岛内，真的经典！始于1993年，30多年老字号了！一楼的环境颇为古早味，还原了闽南大厝的感觉！散客用餐一般在三楼，四楼还有包厢！

味友鸭肉面线，上过国宴哦！他们家的面线特别劲道，不会黏糊。浇上一碗鸭肉汤，特别美味！土笋冻，来厦门必吃的黑暗料理，给的量很实在，他们家的虫子特别肥美，大补哦，趁凉吃！软壳虾、匙子炸、芥菜虾菇煲都是必点

人均：80元

地址：侨英街道集南路90号(检察院旁)

舒味小海鲜

在“大社”牌坊不远的舒味小海鲜，从岛内开到岛外，一直是走社区居民店的路线，性价比比较高，人均100就能吃得相当不错。二楼有多个包间，但如果需要包间建议提前预约。菜品以清淡为主，符合闽南人的口味，因此周边居民都比较爱来。

海鲜丰俭由人，从波士顿龙虾到小海蛏都能吃上，以清蒸或者酱油水做法为主，突出海鲜本身的鲜味。简单的烹饪更能检验食材的好坏，当然，如果你想吃重口味的香辣等做法店内也有。他们家承诺新鲜不隔夜，吃海鲜就还是要来这样居民区的社区店，实在味美性价比高。

人均：100元

地址：浔江路155-2

町禾（大社店）

大社附近街角不起眼的居酒屋，很有氛围感。空间不算大，但布置得相当温馨，尤其是墙上用cd做的装饰，复古又带有一分潮流感。而这满墙的宫崎骏电影海报，动漫迷们最爱不过了吧。有2个榻榻米包厢，也可以选择坐在吧台或者半开放的小隔间。

各类日式清酒都有提供，当然不喝酒的也有特色饮料等好选择。锅物、烤串、烧物等等，店内提供的东西不少，性价比也很高，点上一些摆满一桌，寿喜锅一开，烦恼拜拜。

人均：100

地址：尚南路180号

艺墅家·福建菜(集美学村大社店)

藏在嘉庚故居边上的白色老别墅，外面有个小庭园，种上了各色各样花，还有一些复古的油画，营造了一种高级感！走进别墅内，各个角落也布置了绿植，很适合拍照。

主打福建菜，菜品虽然不算很出彩但也没有雷点，搭配环境来说总体是很可以的了

人均：80元

地址：尚南路90号松柏楼(百年侨楼),嘉庚故居旁20米

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