绿色蔬菜的营养(分享绿色营养又健康的六道菜！特别开胃好吃，学会可以开店了)

美食资讯网 - 家常菜谱、各地特色小吃烹饪技巧大全为您带来《绿色蔬菜的营养(分享绿色营养又健康的六道菜！特别开胃好吃，学会可以开店了)》，本文围绕绿色蔬菜的营养展开分析，讲述了关于绿色蔬菜的营养相关的内容，希望你能在本文得到想要的信息！

绿色蔬菜的营养许多人对绿色蔬菜的营养的问题没有了解，本站就来讲讲绿色蔬菜的营养的问题，希望我的解答对你有所帮助。



土豆烧牛肉图片

?食材：土豆2个、牛肉300克、蒜末3瓣、葱花1小把、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐少许、食用油适量

1. 牛肉切块，冷水下锅加料酒焯水，撇去浮沫后捞出沥干；土豆去皮切块，用清水浸泡去淀粉。

2. 热锅倒油，油热后放蒜末爆香，倒入牛肉块翻炒至表面微黄，加生抽、老抽翻炒上色，倒入没过食材的热水，大火烧开后转小火焖煮40分钟。

3. 放入土豆块继续焖煮20分钟，加蚝油和盐调味，大火收汁，撒上葱花即可出锅。

青椒炒土豆片

青椒炒土豆片图片

?食材：青椒2个、土豆1个、蒜末3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、食用油适量

1. 土豆去皮切片，放入清水中浸泡10分钟去淀粉；青椒洗净切片备用。

2. 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香，下土豆片翻炒至边缘微透明，加生抽翻炒均匀。

3. 倒入青椒片，加蚝油和盐调味，大火翻炒至青椒断生、土豆片熟透，即可装盘。

杏鲍菇炒蛋

杏鲍菇炒蛋图片

?食材：杏鲍菇1根、鸡蛋3个、蒜末3瓣、葱花1小把、盐少许、食用油适量

1. 杏鲍菇洗净切圆片；鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀备用。

2. 热锅倒油，油热后倒入蛋液，炒至定型后盛出；锅中留底油，放蒜末爆香，下杏鲍菇片翻炒至变软出水。

3. 倒入炒好的鸡蛋，加少许盐调味，翻炒均匀后撒上葱花，即可出锅。

青椒酿虾滑

青椒酿虾滑图片

?食材：青椒2个、虾滑200克、蒜末3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、水淀粉适量、食用油适量

1. 青椒洗净，切成3厘米长的段，去掉中间的籽和筋；将虾滑填入青椒段中，摆入盘中。

2. 蒸锅上汽后，放入青椒酿虾滑，大火蒸8分钟，取出后倒掉盘中多余的汤汁。

3. 热锅倒油，油热后放蒜末爆香，加生抽、蚝油和少许清水煮开，淋入水淀粉勾芡，将芡汁浇在青椒酿虾滑上即可。

青瓜炒鸡胸肉

青瓜鸡胸肉图片

?食材：青瓜1根、鸡胸肉200克、蒜末3瓣、生抽1勺、淀粉1勺、盐少许、食用油适量

1. 鸡胸肉洗净切块，加生抽、淀粉、少许盐抓匀腌制10分钟；青瓜洗净去皮，切成滚刀块备用。

2. 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香，倒入腌好的鸡胸肉块，大火翻炒至变色断生。

3. 倒入青瓜块，加少许盐调味，快速翻炒2分钟，即可出锅。

包菜炒鸡腿肉

包菜炒鸡腿肉图片

?食材：包菜半个、鸡腿2个、蒜末3瓣、生抽1勺、盐少许、食用油适量

1. 鸡腿去骨，切成小块；包菜洗净，手撕成小片备用。

2. 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香，倒入鸡腿肉块翻炒至表面微黄、油脂析出。

3. 倒入包菜片，加生抽和盐调味，大火翻炒至包菜变软、入味，即可装盘。

如果你还想了解更多这方面的资讯，记得关注本站，点个赞。

《绿色蔬菜的营养(分享绿色营养又健康的六道菜！特别开胃好吃，学会可以开店了)》来自网络，绿色蔬菜的营养的观点不代表本网站，仅作参考。