羊角蜜好吃吗(为什么每次买的羊角蜜都不好吃？到底哪种才好吃？)

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羊角蜜，短短几年的时间无人知晓到全民疯抢，在我国南北方均有大面积种植，品种更迭也是非常快。“羊角蜜”是薄皮甜瓜的一种，因外形比较像羊角因而得名，实际上它乍看上去也似西葫芦或是体型偏胖的黄瓜。

羊角蜜的品种有很多，比如由博洋系列。在博洋系列甜瓜中，常见有博洋9号甜瓜、博洋61号甜瓜，还有比较红火的博洋酥7、蜜源18等。

蜜园18号

新品种，也被称为“琉金翠”，是博洋蜜和羊角蜜的升级版。

单瓜重0.8-1.2斤左右，果实棒状很均称，果皮灰白色。果长15-19厘米左右，种腔小，果肉黄绿色，口感脆酥。成熟后折光糖含量可达14-17%左右，风味佳。

博洋72号

博洋72号甜瓜是由天津德瑞特种业有限公司开发选育的甜瓜类优良品种。是杂交种薄皮型甜瓜，形状棒形，果皮底色绿，无果面裂纹。果肉颜色绿，脆酥，清香。

博洋6号羊角蜜最大的特点就是脆，是你无法想象的脆，在运输的过程中有时候要采用气泡柱，但它的甜度和9号相比要低一些。成熟后果实灰白、淡绿色，瓜瓤桔黄色，肉厚2厘米左右，含糖量高，香甜度可达15-18度，口感独特，味香，质脆。

博洋9号羊角蜜

体形呈长椭圆形，但比羊角蜜会短圆一些，白绿相间的花条纹新颖独特。果肉黄绿色、甜度高、口感独特、甜而不腻。是羊角蜜中优异的品种。

博洋61号羊角蜜:

皮色灰白，中大型果，大概能长到30厘米长。单瓜重1~1.6斤左右，果实棒状；较普通羊角脆把短、果实更匀称、果皮灰白。果长24-28厘米左右，口感极其脆酥，成熟后折光糖含量12-15%左右，较普通羊角脆类上糖早，风味极好。

普通羊角蜜：口感较好的传统品种为锦玉羊角蜜，瓜皮浅灰绿色，呈羊角状，颜色及条形分布不均匀，成熟后果肉为黄色，糖度高，酥脆可口。单果重约1斤左右。

随着羊角蜜的火爆，也诞生了更多口感丰富的品种。早春头茬羊角蜜大棚可以在2月底-3月上市。所以每年的2月底-6月都有羊角蜜的身影，4、5月为大量上市的时间。

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