纯牛奶的营养价值(对比了一下国产牛奶蛋白质含量，我才知道国产牛奶有多优秀)

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在通过我查阅相关资料和对市场的一些实地走访后认为这两个问题的答案都是肯定的！国产奶不仅能喝，还很安全！

至于原因，我们一起来分析一下：

根据我查询的资料显示，当时制定的这个标准中规定生乳细菌不得超过200万CFU/每毫升，蛋白质含量最低为2.8%。

如果这个标准放到今天来看，不得不说确实要求是比较低的。但这里面也有一个因素是值得大家注意的！那就是这个标准的制定时间是2010年，也就是说这个标准是10年前制定的，是充分考虑了当时的国情、行业发展、广大奶农等多方面因素经过了长时间科学论证而制定的。

为此，我专门去查访了市场上售卖的一些国产牛奶的蛋白质含量。

比如说，市场上蒙牛所售卖的这款普通的蒙牛纯牛奶含量表中就显示，其蛋白质含量达到了3.2g/100毫升！

再看看，蒙牛的高端产品“特仑苏”中，蛋白质含量也高达3.6g/100毫升！

作为对比，我们再看看伊利旗下的产品的蛋白质含量。下面这款伊利普通纯牛奶的蛋白质含量达到了3.2g/100毫升。

而同样，在伊利高端产品，金典有机奶中，其蛋白质含量也更是高达3.8g/100毫升。

除了蒙牛、伊利两家龙头企业旗下的这几款产品的蛋白质含量都远超“国标”以外，根据农村农业部发布的数据图中我们也可以看到，从2013年到2018年，我国生鲜乳乳蛋白含量在逐年提高的！

所以，根据以上的这些数据我们可以看出，无论是蒙牛、伊利还是其余品牌，目前产品的蛋白质含量是要远超10年前所制定的“国标”的。

从我了解的情况来看，为了使得自家产品质量越来越好，从而更具市场竞争力，目前很多乳制品企业除了在达到国家强制性标准之外，市场上很多企业对收购生乳还有自己制定的企业标准。

除了企业自己制定的高于“国标”的标准以外，过去几年，很多组织也加入了相关标准的制定，比如“国家优质乳工程”等，他们收奶的标准也是远超“国标”的，甚至更严格！

而根据数据显示，2018年全国生鲜乳菌落总数的监测数据平均值是29.5万CFU/毫升，这个数字明显优于美国、日本和欧盟等国家的标准。

因此，可见的是当前我国生鲜乳中菌落总数和体细胞数的控制已经达到发达国家的水平！

除了很多国产乳业的自我高要求外，市场的严监管也让国产乳制品在安全的前提下，品质越来越高。

根据数据显示，2019年，全国生鲜乳抽检合格率达到99.9%！国产奶粉抽检合格率也高达99.79%，位居全球最高水平，也是目前中国所有食品中合格率最高的产品！

所以，今天无论是国产牛奶也好，甚至是整个乳制品行业来说，中国乳制品行业绝对是一天更比一天好的。

当然，国产乳制品行业虽然今天已经取得了令人满意的成果，但在这份成果背后依旧需要戒骄戒躁，继续前进，为国人生产更安全、更优质的乳制品。因此，在这个过程中也离不开全国人民的监督。

但对此，我也想说的是任何的监督和举报都不能违背客观事实，误导消费者。

而作为消费者，也要擦亮双眼，拥有自辨真伪的能力！

当前无论是品质，还是品牌，不得不说国产乳制品行业都在突飞猛进的发展，得到越来越多国人的认可！

但还是那句话，只有更好，没有最好，虽然此次事件最终水落石出，但也给了国产乳业一次最好的提醒！

毕竟，国产乳企只有做得更好，才能重拾更多人的信任与喜爱！

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