小米粥怎么做好吃(煮小米粥，切记不要直接煮，教你个诀窍，小米又香又黏超好喝)

美食资讯网 - 家常菜谱、各地特色小吃烹饪技巧大全为您带来《小米粥怎么做好吃(煮小米粥，切记不要直接煮，教你个诀窍，小米又香又黏超好喝)》，本文围绕小米粥怎么做好吃展开分析，讲述了关于小米粥怎么做好吃相关的内容，希望你能在本文得到想要的信息！

各位朋友们，感谢邀请，今天来为大家分享一下小米粥怎么做好吃的问题，以及和小米粥怎么做好吃?, 山药小米粥怎么做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，接下来就开始吧！

【烹饪食材】小米，红薯，冰糖，食用油

【烹饪步骤】

1、这样做出来的红薯粥非常好喝，浓稠香甜，营养美味，而且做法特别简单，咱们接下来就一起准备一下小米红薯做的烹饪食材吧，先准备200克小米。然后再准备一根红薯，5~8粒冰糖，再准备适量的食用油，全部准备好了之后咱们接下来就可以一块开始烹饪小米红薯粥了。

2、很多朋友在煮小米粥的时候都是放水，放米，直接开始煮，但是这样的做法并不是特别正确，并不能将小米的营养价值完全发挥出来，而且喝起来也不是那么香，今天就来跟大家分享一个非常好的方法，只需要多加上一步就可以使小米粥营养又好吃。咱们先把准备好的200克小米倒在一个大碗中，然后加入适量的清水将其淘洗一遍，小米洗好之后咱们把小米过滤出来，然后放到锅中。

3、接下来把洗净的小米用大火炒干水分，小米经过翻炒以后就会变得膨胀松散，在煮的时候，小米的油脂就很容易和水结合，煮出来的小米粥就会更加香。而且炒过之后小米也比较容易熟，很快就能够将小米粥煮好。

4、水分炒干以后，咱们再转小火将它的香味炒出来，过了5分钟以后关火出锅装入小碗中，然后放到一旁晾凉待用，接下来把咱们准备好的红薯取出来放到水中浸泡一下，然后清洗干净，再将它的表皮全部削掉。

5、红薯削掉外皮之后咱们再将其切成小段，然后把每个小段都切成片，全部切完之后将其放入盘中待用。将砂锅取出来，在砂锅里面倒上的清水，然后把它烧开，接下来再倒小米，水开之后倒入小米，这样煮出来的粥很粘稠，很好喝，用勺子不停地搅动一下，防止小米粘底。

【小贴士】

1、小米粥要淘洗一遍，然后用大火炒干水分，再用小火炒出香味。

2、小米粥煮好之后再加上适量的食用油。

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！

小米粥怎么做好吃相关信息就介绍到这里，小米粥怎么做好吃?, 山药小米粥怎么做好吃的问题希望对你有所帮助。有什么想法或建议，随时留言，我们一直在听。

《小米粥怎么做好吃(煮小米粥，切记不要直接煮，教你个诀窍，小米又香又黏超好喝)》来自网络，小米粥怎么做好吃的观点不代表本网站，仅作参考。