红薯粉的营养成分(妈妈不传的嫩牛肉秘方，裹一勺红薯粉，开水关火烫10秒就滑嫩入嘴)

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选吊龙或者雪花牛肉，腌制必须放红薯粉再加一勺食用油锁住水分。锅里水完全烧开，立刻转小火让水面不再翻滚，下入牛肉，只要肉片一变色马上捞出来，肉质嫩滑。

1.基础凉拌虾：虾仁焯水搭配拍黄瓜，蒜末、生抽、香醋、少许糖盐香油拌匀，低脂清爽，夏天吃完全不腻；升级款可以加百香果做成香柠冷泡虾，酸甜果香特别惊艳。

2.卤牛腱子凉拌：卤好的牛腱搭配辣椒香菜凉拌，减脂期吃油脂低，解馋

3.苦瓜花样吃法：凉拌、炒肉、炒蛋、酿肉、煲汤十几种做法，清热解暑超适合苦夏。

网友2、

减脂干货小知识：减脂囤粮别只吃土豆，一斤鹰嘴豆热量抵得上四斤土豆，蛋白质和营养也远优于土豆，一次煮好冷冻可以吃很久。

1. 嫩牛肉腌制做法

用吊龙、雪花牛肉，一定要加红薯粉+食用油腌制；水烧开转小火，水面不翻滚时下入牛肉，牛肉变色立刻捞出，口感特别嫩滑，是我妈妈的方子，我试了好几次效果都很好。

2. 夏日开胃菜文案

3. 香柠百香果冷泡虾

基础凉拌鲜虾配方

鲜虾去壳焯水沥干，黄瓜拍裂切段。碗中放蒜末、生抽、香醋、少许盐、白糖和香油调成料汁，倒入食材中充分拌匀，静置入味，口感脆嫩爽口，低脂又开胃。

两种牛肉吃法分享

好多爱吃的菜里牛肉是我的心头好，卤好的牛腱子和辣椒、香菜拌在一起也很好吃。下次打算试试吊龙做法！减肥人士吃卤牛腱油脂更少，吃起来更过瘾。

鹰嘴豆vs土豆减脂性价比分析

鹰嘴豆1斤5块钱左右，还好吧。而且可以一锅煮好放冷冻慢慢吃。土豆差不多5块钱1kg，一斤土豆约385大卡，一斤鹰嘴豆差不多1800大卡。虽然鹰嘴豆单价贵一倍，但四斤土豆热量都没一斤鹰嘴豆高，更别说土豆营养成分很单一。

苦瓜多种吃法

我也很喜欢苦瓜，无论怎么做都爱吃，吃法包含：凉拌、炒肉、炒蛋、炒牛肉、豆豉清炒、蒜蓉清炒、煲汤、酿肉、干煸。

虾仁家常菜式推荐

怎么这么多炒鸡蛋菜品。炒虾仁更好吃，什锦小炒虾仁、西兰花炒虾仁都是不错的家常菜；另外大虾还能做成椒盐大虾，口感美味可口！

夏天吃哪道开胃凉拌菜，欢迎在评论区分享你的拿手菜谱，互相借鉴学手艺

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